terça-feira, 25 de fevereiro de 2014

Bolo de maçã


Olá! Esta é a sapeca. O bichinho arteiro! Ela anda correndo pelos nossos pés e quase nos derruba. Como é lindo ver o carinho que os bichos nos transmite. Adora um bolo de maçã. Esta receita quem me deu foi a nutricionista de meu filho. Pois ele tem doença celíaca. Eu como mais que meu filho. Fica muito bom.




Bolo de maçã

4 maçãs cortadas em cubos
4 ovos
2 xícaras de açúcar (de preferência mascavo)
2 xícaras de aveia ( uso aveia quando meu filho não está em casa)
5 colheres de sopa de manteiga
1 xícara de farinha de arroz
1 colher de sopa de canela em pó
01 colher de spa de fermento químico
1 colher de sopa de linhaça, chia, nozes

Misture todos os ingrediente e coloque numa forma untada, polvilhe por cima, chocolate granulado, coco e granola. Asse em fogo brando.  







Até a próxima se Deus quiser...
 Anajá Schmitz